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| Benoit Violier - Guia Michelin |
Nem sempre sucesso profissional combina com felicidade.
Parece ser o caso do renomado chef francês Benoit Violier.
Violer, 44 anos foi encontrado morto em sua casa neste final de semana. Ele foi morto com um tiro e a polícia suíça suspeita de suicídio.
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| Restaurante l´Hotel de Ville |
Benoit Violier morava em Crissier na Suíça e o seu restaurante l´Hotel de Ville foi considerado o melhor do Guia Michelin.
A nova edição do Guia Michelin será lançado hoje e o chef era esperado no evento de lançamento.
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| Philippe Rochat e seu sucessor Benoit Violier |
O restaurante de 50 lugares mantém as 3 estrelas do Guia Michelin há mais de 20 anos. Violier assumiu o restaurante em 2012 em substituição a Philippe Rochat, considerado o seu mentor. Rochat morreu em julho de 2015 durante um passeio de bicicleta. Ele passou mal, desmaiou e morreu. Rochat tinha 61 anos.
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