A Matéria divulgada com exclusividade pelo blog do Cleuber Carlos sobre comida estragada na Churrascaria Gramado em Goiânia gerou grande repercussão.
Após denúncia, a Vigilância Sanitária visitou o local e decidiu interditar a churrascaria.
Por nota, a Secretaria Municipal de Saúde(SMS) de Goiânia explicou que a Vigilância recebeu a denúncia na noite desta segunda-feira (11). Em fiscalização realizada nesta terça-feira (12), foi constatado pelo órgão que a Churrascaria está fora das normas sanitárias e o estabelecimento interditado. No entanto, a única explicação da Vigilância limitou-se à divulgação de nota.
Confira a nota na íntegra:
Sobre a denúncia da Churrascaria Gramado, na T-63, a Secretaria Municipal de Saúde informa que a Vigilância Sanitária recebeu a denúncia no dia 11/05 à noite e no dia 12/05 pela manhã enviou equipe ao local para averiguar.
O local foi interditado pela Vigilância, pois não prezava pelas boas práticas e não tinha condições mínimas de funcionamento, segundo as normas sanitárias.
Para que o estabelecimento volte a funcionar é necessário que os responsáveis pelo local se adequem às normas sanitárias.
A assessoria de imprensa da SMS disse ao Diário de Goiás que o local permanecerá interditado “até que se adeque às normas”. Com isso, será realizada outra averiguação e a Churrascaria poderá voltar ou não a funcionar normalmente.
Também por nota, a assessoria da Churrascaria afirma será averiguada a veracidade do vídeo divulgado para que as providências sejam tomadas. Também diz que todo o processo de aquisição dos alimentos é acompanhado por um engenheiro de alimentos. Além disso, a Gramado explica que o local foi fechado para adequações estruturais e pretende reabrir em breve.
Confira a nota na íntegra:
NOTA DE ESCLARECIMENTO
A Churrascaria Gramado, em respeito a todos os seus clientes, esclarece que está sendo averiguado a veracidade do vídeo divulgado nas redes sociais sobre a empresa, para que as devidas providencias sejam tomadas.
Informa que todos os seus produtos são comprados semanalmente de fornecedores que já trabalham há muitos anos com a Churrascaria e que sabem das suas exigências quanto à qualidade, sendo assim, não trabalha com estoque dos
alimentos. Todo o processo é acompanhado por um Engenheiro de alimentos para a garantia de que seus clientes tenham sempre o melhor produto, nunca havendo assim, na história da empresa um ocorrido como o que está sendo divulgado. É por esses e outros cuidados que a Churrascaria Gramado é uma marca respeitada e conceituada em seu segmento.
Sendo assim, em comprometimento com a qualidade dos serviços prestados, informa também que a unidade da Avenida T-63, Jardim América (Goiânia), está fechada para adequações estruturais para melhor atendimento retornando em breve suas atividades, mantendo o funcionamento normal nas unidades do Setor Sul e Setor Oeste (Goiânia) e também na cidade de Rio Verde (Goiás).
A Churrascaria Gramado agradece a credibilidade e o apoio de todos os seus clientes que sabem da sua honestidade e transparência quanto aos processos adotados em todos os seus estabelecimentos.
Churrascaria Gramado.
Um comentário:
BANDO DE HIPÓCRITAS, SÓ QUEREM APARECER NA TV E NOS WHATSAPP. Todo restaurante & cia tem dessas coisas, se não quer, coma em casa, muda pra roça e faça sua comida. Eu mesmo ja achei coisas na comida varias vezes em diversos lugares diferentes, e nem por isso dei uma de FRESCO e ficar acusando, tacando pedra, criando polêmica, fazendo escandalo, dando uma de "barraqueira" pra queimar o filme da empresa. Não param pra pensar nas consequencias? Nos empregos que vai ser tirado, nos empregos de terceiros, fornecedores que dependem de la, um monte de coisas.
TÁ, MAS E A HIGIENE COMO FICA?
Ta, voce está pagando caro, tem o direito de exigir sim, mas custa pegar e mostrar pro gerente, chamar só eles ali e mostrar o que esta havendo e ameaçar? Pedir pra tomar mais cuidado com higiene no local e que vai cobrar isso da proxima vez, etc? Mas não, precisa dar uma de "mulher barraqueira".
* E PRA QUEM DESCORDA DA MINHA OPNIÃO:
- Abra um restaurante pra vc, tente evitar 100% disso, TENTE! Consegue????
(e não, não tenho restaurante, lanchonete, etc, só fico indignado com tanta hipocrisia de gente fresca, isso me enoja.)
* Há e só pra finalizar aos que ainda persistem em ser contrario a minha opnião, leiam isso:
http://vocenaosabiaquett.blogspot.com.br/2014/12/10-curiosidades-muito-nojentas.html
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