A churrascaria Favo de Mel passou por adequações para atender normas da vigilância sanitária, como manual de boas praticas que muita gente desconhece como por exemplo lugares separados para cortar carnes e verduras, espaço para convivência de funcionários, banheiros para funcionários, ventilação, identificação de origem e prazo de validade, mesmo em carnes e produtos armazenados e outras obras estruturais necessárias para obtenção de alvará da vigilância sanitária.
Não houve apreensão de carne estragada e nem ratos e baratas como sugere algumas pessoas mal informadas e mal intencionadas. A Favo de Mel hoje tem padrão de qualidade internacional e faz questão de receber todos os meses os fiscais da vigilância sanitária para constante aperfeiçoamento no atendimento e na qualidade dos produtos e serviços prestados!
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